Mauviel M’Passion Kupfer-Zabaglionetopf (20 cm, No. 2195.20)
Genießen Sie die Dekadenz des italienischen Desserts Zabaglione, indem Sie es zu Hause in dieser speziellen Zabaglione-Pfanne aus der Mauviel M’Passion Kollektion zubereiten. Sie besteht aus dickem Kupfer und verteilt die Hitze gleichmäßig, so dass sich die Zutaten beim Schlagen bei sanfter Hitze nahtlos miteinander verbinden. Die Innenseite aus Kupfer ermöglicht ein perfektes Eindicken von Eigelb oder Eiweiß. Die Pfanne hat einen abgerundeten Boden und einen robusten Bronzegriff mit Kupfernieten für lange Haltbarkeit. Die Pfanne verfügt außerdem über ein Aufhängeloch zur einfachen Aufbewahrung auf einem Regal oder an der Wand und wird mit einer begrenzten lebenslangen Garantie des Herstellers geliefert.
Mauviel M’Passion Kupfer-Zabaglionetopf
Genießen Sie die Dekadenz des italienischen Desserts Zabaglione, indem Sie es zu Hause in dieser speziellen Zabaglione-Pfanne aus der Mauviel M’Passion Kollektion zubereiten. Sie besteht aus dickem Kupfer und verteilt die Hitze gleichmäßig, so dass sich die Zutaten beim Schlagen bei sanfter Hitze nahtlos miteinander verbinden. Die Innenseite aus Kupfer ermöglicht ein perfektes Eindicken von Eigelb oder Eiweiß. Die Pfanne hat einen abgerundeten Boden und einen robusten Bronzegriff mit Kupfernieten für lange Haltbarkeit. Die Pfanne verfügt außerdem über ein Aufhängeloch zur einfachen Aufbewahrung auf einem Regal oder an der Wand und wird mit einer begrenzten lebenslangen Garantie des Herstellers geliefert.
Mauviel Zabaglionepfanne Eigenschaften
- Durchmesser: 20 cm
- Höhe: 13 cm
- Attraktives Kupfermaterial kocht Eigelb, Zucker und Marsala-Wein bei sanfter Hitze
- Das Kupferinnere ermöglicht ein perfektes Eindicken von Eigelb oder Eiweiß
- Langlebiger Bronzegriff mit Kupfernieten und Aufhängeloch
- Handwäsche empfohlen; begrenzte lebenslange Garantie
Über Mauviel
Mauviel, ein 1830 gegründetes französisches Familienunternehmen mit Sitz in der normannischen Stadt Villedieu-les-Poeles, ist heute der weltweit führende Hersteller von professionellem Kupferkochgeschirr. Mauviel ist in der Fachwelt hoch angesehen und kann auf über 170 Jahre Erfahrung zurückblicken. Das Unternehmen bietet verschiedene Linien von Kupferkochgeschirr für Profiköche und Hobbyköche an, die die Vorteile seiner qualitativ hochwertigen Produkte zu schätzen wissen. Profiköche können bestätigen, dass Kupferkochgeschirr ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Kochgeschirrsammlung ist, da es eine 2-fach höhere Leitfähigkeit als Aluminium und eine 10-fach höhere Leitfähigkeit als Edelstahl aufweist. Dieser Vorteil macht Kupfer zum besten Material zum Kochen, denn es ist unübertroffen in seiner Fähigkeit, sich gleichmäßig und schnell zu erhitzen und schnell abzukühlen, was eine maximale Kontrolle und großartige Kochergebnisse ermöglicht.
Nicht der richtige Mauviel Kupfertopf? Hier finden Sie weitere Mauviel Kupfertöpfe und Pfannen.
Mauviel M’Passion Kupfer-Marmeladenschüssel 🏆 2193.36 (10 Liter, 36 cm)
Details: Mauviel M’Passion Kupfer-Zabaglionetopf (20 cm, No. 2195.20)
|
Kupfertopf Profi –
Dieser Schöpflöffel ist ein ganz klassisches Produkt: Reines Kupfer, keine modernen Verbundstoffe. Vom Kupfer geht übrigens keine Gesundheitsgefährung aus, dafür ist der Kontakt einfach viel zu kurz. Schöpflöffel dieser Art gab es schon der Küche meiner Oma, daher war mir klar, das ich irgendwann auch so einen Löffel benötige. Der Kauf ging glatt von Statten, der Kupferlöffel wurde schnell geliefert und er sieht einfach bombastisch aus. Stabil ist er auch.
(0) (0) Watch Unwatch